A receita de mousse de maracujá com a fruta é uma das sobremesas mais populares e queridas em todo o Brasil. Com sua textura leve e sabor agridoce, é uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro.
Nesta receita, iremos utilizar a fruta fresca para obter um sabor ainda mais intenso e natural. Prepare-se para se deliciar com essa maravilha!
Receita de mousse de maracujá com a fruta – Ingredientes:
- 2 maracujás grandes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- Açúcar a gosto (opcional, caso prefira mais doce)
Modo de preparo:
- Comece preparando a gelatina sem sabor.
- Dissolva o envelope de gelatina em 1/2 xícara de água quente, mexendo bem até que fique completamente dissolvida.
- Reserve para esfriar.
- Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com o auxílio de uma colher.
- Reserve algumas sementes para decorar.
- Em um liquidificador, adicione a polpa dos maracujás, o leite condensado e o creme de leite.
- Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata novamente por alguns instantes, apenas para misturar bem os ingredientes.
- Prove a mistura e, se preferir um sabor mais doce, adicione açúcar a gosto e bata novamente.
- Despeje o creme em taças individuais ou em uma travessa grande, conforme sua preferência.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme e bem gelado.
- Antes de servir, decore com algumas sementes de maracujá reservadas.
- Isso dará um toque especial ao visual e ressaltará o sabor da fruta fresca.
Com essa receita de Mousse de Maracujá com a fruta, você poderá desfrutar de um doce irresistível e refrescante. A textura cremosa e o sabor agridoce do maracujá combinam perfeitamente, proporcionando uma experiência única ao paladar.
Aproveite essa sobremesa deliciosa em momentos especiais ou simplesmente para se deliciar no dia a dia. Experimente e encante-se com o resultado!
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