O frango segue sendo o alimento mais barato dos mercados e para você aproveitar bem o frango, vamos te ensinar a fazer uma coxinha de frango assada muito deliciosa!
A coxa de frango vende em bandejas no mercado bem mais em conta e rende ótimas porções!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de coxinha de frango assada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de coxinha de frango ou coxinha da asa (sua preferência)
- 1 molho de tomate pronto
- 100 g de orégano
- 300 g de maionese
- 500 g de batatas crua (fatiadas em rodelas) não muito fina
- Sal e pimenta-do-reino
- Azeite
COMO FAZER A RECEITA DE COXINHA DE FRANGO ASSADA
- Em uma vasilha funda, coloque todos os ingredientes e mexa tudo.
- Quando estiver tudo misturado, coloque um fio de azeite bem reforçado na assadeira.
- Coloque os pedaços das coxinhas um ao lado do outro, deixando um espaço pequeno entre elas, depois pegue as batatas e coloque ao lado em cima das coxinhas até acabar as batatas.
- Sobrará um creme, jogue tudo em cima das coxinhas.
- Coloque novamente mais um fio de azeite sobre as coxas e polvilhe com um pouco de orégano se ainda tiver.
- Leve ao forno e deixe assar como se fosse coxinha de frango normal, ou seja de 30 a 40 minutos, depende muito do forno.
- Para saber se está pronto, pegue uma coxinha e confira se está assadinha.
- Recomendo usar azeite de manjericão.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de coxinha de frango assada de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de lasanha de frango para comer junto com essa delícia!
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