Como fazer hambúrguer caseiro: Seu melhor lanche caseiro!

Esse é o melhor lanche para você agradar as crianças da sua casa!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer hamburguer caseiro
Foto: Canva

Aprender como fazer hambúrguer caseiro pode ser uma ótima maneira de ter um lanche delicioso e personalizado.

Com alguns ingredientes simples e um pouco de habilidade na cozinha, você pode criar hambúrgueres suculentos e saborosos que vão deixar toda a família com água na boca.

Aqui está uma receita básica para fazer carne de hambúrguer caseiro:

Ingredientes:

  • 500g de carne moída (preferencialmente patinho)
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 cebola pequena picada (opcional)
  • 1 ovo batido (opcional)
  • 1/2 xícara de farinha de rosca (opcional)

Como fazer hamburguer caseiro:

  1. Em uma tigela grande, misture a carne moída com o sal, a pimenta do reino e o molho inglês. Adicione a cebola picada, se desejar.
  2. Se a mistura estiver muito molhada, adicione um pouco de farinha de rosca até que a mistura fique mais firme. Adicione o ovo batido e misture bem.
  3. Divida a mistura em 4 partes iguais e modele cada uma em um disco de cerca de 2 cm de espessura.
  4. Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Quando a frigideira estiver quente, adicione os hambúrgueres e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
  5. Sirva em um pão de hambúrguer com seus ingredientes favoritos, como alface, tomate, queijo, bacon e molhos.
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Se você quiser, você pode preparar uma receita de batata recheada para combinar com essa delícia e servir um banquete de pratos temáticos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.