Quem disse que fazer um bolo delicioso demanda horas de forno convencional? O bolo na airfryer para transformar nossas experiências culinárias, e hoje vamos desvendar os segredos de um bolo irresistível feito na airfryer. Sim, é possível conquistar a maciez e o sabor característicos de um bolo caseiro, tudo isso utilizando a praticidade desse eletrodoméstico revolucionário.
Ingredientes:
Preparar um bolo na airfryer exige ingredientes simples, que podem ser encontrados facilmente na sua despensa. Para essa receita, você vai precisar de:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Essa combinação de ingredientes resultará em um bolo fofo e saboroso, perfeito para acompanhar um café da tarde ou surpreender os amigos e familiares em ocasiões especiais.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha.
- Combine os ingredientes secos e molhados, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Despeje a massa em uma forma própria para airfryer, previamente untada.
- Coloque a forma na cesta da airfryer e asse por 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire cuidadosamente a forma da airfryer e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
A airfryer não se limita apenas a frituras. Ela se tornou uma aliada na cozinha, proporcionando resultados surpreendentes em diversas receitas, como o nosso adorado bolo. A tecnologia de circulação de ar quente garante uma cocção uniforme, resultando em bolos perfeitamente assados e irresistíveis ao paladar.
Em meio à correria do dia a dia, o bolo na airfryer se apresenta como uma opção prática e deliciosa para quem não dispensa um docinho caseiro. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, essa receita promete conquistar tanto os amantes da culinária quanto os iniciantes na arte de cozinhar. Desfrutar de um bolo fresquinho nunca foi tão fácil e rápido.
Tempo de cozimento do bolo na airfryer
Para bolos de massa pronta ou com poucos ingredientes, o tempo fica em torno de 25 e 30 minutos, e a temperatura em torno de 180°C e 200°C.
Para bolos mais elaborados, com mais ingredientes ou cobertura, o tempo pode aumentar para 30 a 40 minutos.
É importante ficar de olho no bolo durante o cozimento, para verificar se ele está assado por igual. Para isso, você pode usar um palito de dente ou um garfo para espetar o bolo no centro. Se o palito ou garfo sair limpo, o bolo está pronto.
Aqui estão algumas dicas para assar bolo na airfryer:
- Use uma forma de bolo que seja adequada para a airfryer.
- Unte e enfarinhe bem a forma para evitar que o bolo grude.
- Coloque o bolo no cesto da airfryer e posicione-o no centro.
- Ligue a airfryer na temperatura e tempo recomendados.
- Verifique o bolo a cada 5 ou 10 minutos, para verificar se ele está assado por igual.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Com um pouco de prática, você vai aprender a assar bolos deliciosos na airfryer.
