Como fazer bolo de arroz assado

Se você quer uma receita diferente e especial, aqui está!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer bolo de arroz
Como fazer bolo de arroz - Foto: Canva

Quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo diferente e delicioso? Que tal experimentar fazer um bolo de arroz? Esta receita é uma alternativa criativa e saborosa para variar o cardápio das sobremesas. No passo a passo a seguir, vamos ensinar como fazer bolo de arroz de maneira simples e prática. Prepare-se para descobrir os segredos dessa iguaria que encanta pelo sabor e textura.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Essência de baunilha a gosto

Como fazer bolo de arroz:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em um liquidificador, adicione o arroz cozido, os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
  3. Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  4. Acrescente o fermento em pó e bata novamente, apenas o suficiente para misturar.
  5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  6. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  7. Sirva o bolo de arroz acompanhado de um café fresquinho ou chá de sua preferência.

Aprender como fazer um bolo de arroz é mais simples do que parece, e o resultado final certamente vai te surpreender. Esta receita é uma excelente opção para aproveitar o arroz que sobrou do almoço ou do jantar, transformando-o em uma sobremesa irresistível.

Experimente colocar sua criatividade em prática adicionando ingredientes como coco ralado, canela ou até mesmo pedaços de frutas à massa. Como fazer bolo de arroz agora não é mais um mistério, e com essa receita você pode se tornar um mestre na arte da confeitaria caseira.

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.