O molho tártaro cai bem quando a gente quer tomar aquela cervejinha acompanhada de um petisco.
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de molho tártaro que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 15 minutos e pode render até quatro porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DO MOLHO TÁRTARO
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de pickles ou pepinos picados
- 2 colheres de sopa de cebola picada (opcional)
- 1 colher de sopa de cebolinha ou endro (dill) picado
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de suco de limão ou vinagre
- 1 colher de chá de açúcar refinado (opcional)
- pimenta do reino
MODO DE PREPARO
- Prepare seu molho tártaro caseiro picando finamente os pickles ou pepinos e, se quiser, a cebola também. Dessa forma conseguirá um molho mais homogêneo.
- Coloque a maionese em uma tigela e acrescente os demais ingredientes: os picles, a cebola, a cebolinha, a mostarda e o suco de limão. Misture tudo bem e acerte o sabor com açúcar, se sentir que está muito ácido, e pimenta do reino se sentir que está faltando algo.
- Reserve sua maionese tártara na geladeira por, pelo menos, 30 minutos para servir geladinha. Sirva junto com, por exemplo, filé de peixe empanado e frito, legumes crus em palitos, palitos de frango empanados e mais. Experimente e bom apetite!
Que tal fazer um delicioso feijão amigo para comer junto com essa deliciosa receita de molho tártaro? Clique no link abaixo e veja como fazer!
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