Sopa de Agnoline é ideal para aqueles dias de frio intenso, e uma a mesa farta é o tempero principal dos encontros familiares. O cardápio popular nos dias frios.
Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer sopa de agnoline de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer sopa de agnoline, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 500 g de agnolini (ou capeletti)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 5 batatas cortadas em cubos
- 2 cenouras raladas
- Brócolis a gosto
- Couve-flor a gosto
- Sal a gosto
- 3 litros de água
- Salsa e cebolinha a gosto
COMO FAZER SOPA DE AGNOLINE
- Frite a cebola e o alho até dourar.
- Acrescente o peito de frango e deixe dourar.
- Acrescente os legumes, a água, o caldo de galinha e o sal, deixe cozinhar até que tudo esteja macio.
- Coloque o agnolini e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Por último acrescente os temperos verdes.
- Pode servir com queijo parmesão ralado grosso, é uma delícia, principalmente no inverno.
Agora que você aprendeu como fazer sopa de agnoline de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de caldo verde para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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