Quando a gente tem pouco dinheiro e pressa para preparar as refeições, a sardinha frita passa a ser uma das melhores opção de mistura, não é mesmo!?
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer sardinha frita para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de sardinha limpa e fresca
- 3 limões (suco)
- 4 dentes de alho amassado
- 2 xícaras (chá) de fubá ou farinha de trigo
- sal a gosto
- óleo para fritar
COMO FAZER SARDINHA FRITA
- Limpe as sardinhas, passe a faca na direção do rabo até a cabeça para tirar as escamas.
- Corte a cabeça e passe a faca cortando o peixe ao comprido, depois retire a espinha do peixe e suas vísceras.
- Tempere as sardinhas com sal, alho amassado e o suco de limão, depois de 5 minutos mergulhadas, passe no fubá ou na farinha de trigo e frite no óleo.
Agora que você aprendeu como fazer sardinha frita, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de batata doce na airfryer combinar com essa delícia!
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