A receita de biscoitos amanteigados são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua textura delicada e sabor rico em manteiga, eles derretem na boca, fazendo com que você queira mais a cada mordida.
Nesta receita, vamos compartilhar uma receita de biscoito amanteigado que é fácil de fazer e irresistivelmente deliciosa. Prepare-se para se apaixonar por esta iguaria!
Receita de biscoitos amanteigados – Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro extra para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a essência de baunilha e uma pitada de sal, misturando bem.
- Gradualmente, acrescente a farinha de trigo à mistura, mexendo até que a massa fique homogênea.
- Divida a massa em duas partes e enrole cada uma delas em um filme plástico. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Retire uma das porções de massa da geladeira e abra-a com um rolo em uma superfície enfarinhada, até que tenha cerca de meio centímetro de espessura.
- Use cortadores de biscoito para criar os formatos desejados e coloque-os na assadeira preparada.
- Asse no forno por 10-12 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos biscoitos antes de servir.
Esta receita de biscoito amanteigado é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa. Com poucos ingredientes e um processo descomplicado, você pode desfrutar de biscoitos que derretem na boca e conquistam o paladar de todos.
Seja para um lanche da tarde especial, um presente caseiro ou um mimo para você mesmo, os biscoitos amanteigados são sempre uma escolha acertada. Experimente esta receita e se delicie com a sua criação!
