Está a fim de preparar um omelete rápido e sem perder tempo na cozinha? Aqui no CenárioMT publicamos diariamente receitas práticas e deliciosas muito fáceis de fazer, elas levam poucos ingredientes e ficam prontas rapidinho.
Então vamos lá, hoje mostramos como fazer um delicioso omelete de espinafre com queijo.
Como fazer omelete de batata-doce; Confira esse delicioso prato
Ingredientes
1 colher de Margarina
1/2 xícara de espinafre congelado
2 colheres de bacon picado
2 colheres de queijo parmesão ralado grosso
1 colher de fermento em pó (opcional)
Sal a gosto
Modo de Preparo
Leve ao fogo uma panela com 1/2 litro de água por 3 minutos ou até ferver. Junte o espinafre congelado e sal e deixe até cozinhar. Em seguida, retire do fogo, escorra a água, esprema bem e reserve.
Em uma tigela, bata os ovos com um batedor manual por 2 minutos. Junte o espinafre, o bacon, o queijo parmesão, o fermento e o sal e misture bem.
Aqueça a Margarina em uma frigideira antiaderente, despeje a mistura, reduza o fogo e tampe a frigideira. Cozinhe, sem mexer, até dourar a borda, e a parte central ficar levemente firme. Com uma espátula, vire a omelete cuidadosamente e frite até dourar o outro lado. Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de queijo parmesão.
Você tem alguma dica especial para fazer omelete? Envie para redacao@cenariomt.com.br a sua dica que vamos publicar aqui no CenárioMT!
