Se você aprender como fazer farofa de banana terá um acompanhamento popular na culinária brasileira, sendo bastante versátil e podendo ser combinada com diversos pratos.
Uma das variações mais interessantes é você aprender como fazer farofa de banana, que adiciona um sabor adocicado e diferente à receita. A seguir, confira como fazer uma deliciosa farofa de banana:
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
Como fazer farofa de banana:
- Descasque as bananas e corte em rodelas finas. Reserve.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga ou óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione as bananas à frigideira e refogue por cerca de 5 minutos, até que fiquem macias e levemente douradas.
- Acrescente a farinha de mandioca à frigideira e misture bem, até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Tempere com sal a gosto e adicione a salsinha picada.
- Sirva a farofa de banana ainda quente, como acompanhamento de pratos como arroz, feijão, churrasco ou peixe.
Essa receita rende aproximadamente 4 porções e pode ser facilmente adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um.
É possível acrescentar outros ingredientes, como bacon, linguiça ou castanhas, para enriquecer o sabor da farofa. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda seus convidados com um acompanhamento diferente e delicioso.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de lagarto na panela de pressão que é uma delícia e combina perfeitamente!
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