Prepare um delicioso fusilli com atum e legumes no seu almoço para ter mais energia pata continuar seu dia.
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita mais elaborada para comer no lanche da tarde ou até mesmo como opção para a janta.
A receita de fusilli com atum e legumes leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e pode render até dez porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO FUSILLI COM ATUM E LEGUMES
- 130 gramas de macarrão fusilli
- 2 latas de atum
- 1 unidade de pimentão verde
- 1 unidade de cebola
- 1 unidade de cenoura
- 1 unidade de abobrinha
- 1 pitada de sal
- 1 fio de azeite de oliva
- 1 pitada de pimenta do reino
MODO DE PREPARO
- Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita de macarrão. Como esta é uma receita completa, que inclui vários ingredientes, 65 gramas de macarrão por pessoa serão suficientes.
- Cozinhe o macarrão em água fervente, do jeito tradicional e, enquanto isso, refogue a cebola cortada em meias-luas no azeite.
- Quando a cebola estiver macia, adicione os legumes restantes, previamente lavados e picados, e deixe refogar tudo em fogo baixo por 10 minutos.
- Após o tempo indicado, acrescente o atum escorrido aos legumes, retifique o sabor com sal e pimenta, e misture tudo.
- Quando a massa estiver pronta, escorra e adicione à panela onde tem os legumes e o atum. Misture tudo e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.
- Finalmente sirva este fusilli com atum e legumes, acompanhado de vinho rosé e uma salada fresca. Bom apetite!
Experimente também fazer uma deliciosa receita de panqueca de carne e faça para comer junto com essa deliciosa receita de fusilli com atum e legumes para o almoço.
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