Se você está em busca de uma opção rápida, saudável e deliciosa para um lanche ou refeição leve, a pasta de atum é uma escolha perfeita. Essa receita versátil e fácil de fazer é ideal para sanduíches, torradas, saladas e muito mais.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples para fazer a sua própria pasta de atum em casa. Então, pegue os ingredientes e vamos começar!
Ingredientes:
- 2 latas de atum em conserva
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 de cebola picada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer pasta de atum:
Passo 1: Escorra o atum
Comece abrindo as latas de atum e escorra o líquido. Em seguida, coloque o atum em uma tigela média. Utilize um garfo para desfiar o atum em pedaços menores, de modo a obter uma consistência mais uniforme.
Passo 2: Adicione os temperos
Adicione a maionese, a mostarda, o suco de limão, a cebola picada e a salsinha (se estiver usando) à tigela com o atum. Misture bem todos os ingredientes até que estejam combinados de forma homogênea.
Passo 3: Tempere a gosto
Tempere a pasta de atum com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de ir adicionando aos poucos e provando para ajustar de acordo com o seu paladar pessoal. Você também pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó, páprica ou ervas secas.
Passo 4: Refrigere e sirva
Depois de preparar a pasta de atum, coloque-a na geladeira por cerca de 30 minutos para resfriar e permitir que os sabores se combinem ainda mais. Em seguida, está pronta para servir!
Dicas de como fazer pasta de atum:
- Sirva a pasta de atum como um recheio de sanduíches, acompanhada de pão de sua escolha, alface e tomate frescos.
- Experimente também usar a pasta de atum como um dip para torradas ou palitos de vegetais.
- Acrescente a pasta de atum em saladas verdes para dar um toque especial.
- Se preferir uma versão mais leve, você pode substituir parte da maionese por iogurte natural.
Fazer a sua própria pasta de atum em casa é simples, rápido e muito saboroso. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar um acompanhamento versátil e nutritivo para diversas refeições. Siga os passos que compartilhamos aqui e aproveite a praticidade e o delicioso sabor da pasta de atum feita por você mesmo. Bon appétit!
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