O lanche da noite não precisa ser nem um pouco gorduroso para ficar mais saudável e nós vamos te ensinar como fritar salgadinho na airfryer para você ter mais praticidade na hora de preparar seu lanche!
Essa receita permite que você prepare qualquer salgadinho, não necessariamente a coxinha, e ele fica super sequinho e muito saboroso!
Mais abaixo você verá o passo a passo e os ingredientes para aprender como fritar salgadinho na airfryer de uma maneira bem fácil!
INGREDIENTES
- MASSA
- 4 gemas de ovos
- 4 xícaras de água
- ½ de xícara de margarina
- 4 caldos de frango
- 3 xícaras de batata cozidas
- 4 xícaras de farinha de trigo
- RECHEIO
- 600 gramas de frango
- Especiarias a gosto
- EMPANAR
- 4 claras
- 4 xícaras de farinha de rosca
COMO FRITAR SALGADINHO NA AIRFRYER
- Em primeiro lugar, prepare o recheio. Para isso, você pode usar aqueles pacotes de peito de frango desfiado
- Temperar
- Para temperar, basta colocar o frango em uma frigideira e adicionar as especiarias que você quiser.
- Para fazer a massa, tudo o que você precisará fazer é colocar todos os ingredientes dentro do liquidificador e bater até ficar bem homogêneo.
- Depois despeje em uma panela em fogo médio e mexa até engrossar e começar a descolar do fundo. Deixe esfriar
- Agora que está tudo pronto, basta moldar as coxinhas e colocar o recheio dentro. Acrescentando um pouco de requeijão fica divino.
- Por último, passe nas claras de ovos e farinha de rosca para ficar mais crocante.
- Coloque em pé para assar por 15 minutos na AirFryer a uma temperatura de 200 graus. Está pronta!
Esse salgadinho fica muito mais sequinho e muito mais crocante que o feito no óleo, além de ser muito mais saudável!
Você também pode preparar uma deliciosa receita de massa de pizza para combinar e comer junto com essa delícia!
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