O X-Tudo é um dos lanches mais adorados em lanchonetes e food trucks por todo o país. Com uma combinação de ingredientes que agrada a todos os paladares, esse sanduíche é uma verdadeira explosão de sabores. Mas que tal preparar essa delícia diretamente na sua cozinha? Neste post, vamos ensinar o passo a passo para você fazer um saboroso X-Tudo em casa, com aquela sensação de lanche de rua. Pegue seu avental e vamos começar!
Ingredientes para o x-tudo em casa:
- 2 pães de hambúrguer;
- 2 hambúrgueres de carne bovina;
- 2 ovos;
- 4 fatias de queijo cheddar;
- 4 fatias de bacon frito;
- 4 folhas de alface;
- 2 rodelas de tomate;
- 1 cebola roxa cortada em rodelas finas;
- 4 colheres de sopa de maionese;
- 4 colheres de sopa de ketchup;
- 4 colheres de sopa de mostarda;
- Sal e pimenta a gosto;
- Óleo ou manteiga para grelhar os hambúrgueres.
Modo de Preparo:
- Comece preparando os ingredientes: frite os ovos em uma frigideira, grelhe os hambúrgueres com um pouco de óleo ou manteiga e tempere-os com sal e pimenta.
- Em seguida, monte os sanduíches: abra os pães de hambúrguer e espalhe uma colher de sopa de maionese em cada metade.
- Coloque uma folha de alface em cada metade do pão, seguida pelo hambúrguer grelhado.
- Adicione duas fatias de queijo cheddar sobre o hambúrguer e acrescente duas fatias de bacon frito.
- Coloque uma rodela de tomate e algumas rodelas de cebola roxa por cima.
- Para finalizar, adicione um ovo frito em cada sanduíche e cubra com mais uma colher de sopa de maionese.
- Feche os pães do X-Tudo e leve-os à chapa ou frigideira por alguns instantes para aquecer e dourar levemente o pão.
- Sirva imediatamente acompanhado de ketchup e mostarda.
Agora você sabe como preparar um autêntico X-Tudo na sua própria cozinha! Esse lanche é uma verdadeira festa de sabores e texturas, reunindo a suculência do hambúrguer, a cremosidade dos queijos e maionese, a crocância do bacon e a leveza dos vegetais frescos. É uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos algo especial e reconfortante. Experimente essa receita e delicie-se com um X-Tudo de dar água na boca!
