Você sabia que dá para descobrir como fazer hambúrguer de camarão? Você terá uma carne de hambúrguer diferente, saborosa e muito mais saudável que as carnes bovina e de frango, além de ser uma variação maravilhosa do tradicional lanche!
O hambúrguer de camarão é uma deliciosa variação do tradicional hambúrguer que promete surpreender pelo sabor e textura únicos. Ideal para quem busca uma opção mais leve ou para os amantes de frutos do mar, essa receita é simples e pode ser personalizada ao seu gosto.
Você sabia que o camarão é um dos frutos do mar mais populares e versáteis na culinária mundial? Além de ser uma excelente fonte de proteína, ele contém nutrientes importantes como ômega-3, que são benéficos para o coração e o cérebro.
Ingredientes do hambúrguer de camarão:
- 500g de camarão limpo
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo
- Óleo para fritar
- Pães de hambúrguer
- Alface, tomate e molho tártaro para acompanhar
Como fazer hambúrguer de camarão:
- Tempere o camarão com alho, suco de limão, sal e pimenta.
- Passe o camarão temperado no processador até obter uma massa homogênea.
- Adicione o ovo e a farinha de rosca à massa de camarão e misture bem.
- Modele a mistura em forma de hambúrgueres.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os hambúrgueres até que estejam dourados de ambos os lados.
- Monte o hambúrguer no pão com alface, tomate e molho tártaro.
O hambúrguer de camarão é uma opção incrível para variar o cardápio e impressionar os convidados. Com esta receita, você pode trazer um toque gourmet para a sua cozinha e desfrutar de um prato cheio de sabor e sofisticação.
