Como fazer escondidinho de frango: Com muito queijo por cima!

Esse escondidinho é muito delicioso e você pode usar a mesma receita para fazer com carne seca!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer escondidinho de frango
Foto: Reprodução

Tem dias que a gente só quer comer algo diferente na janta e uma das opções mais baratas e deliciosas para você é o escondidinho de frango!

Essa receita não é tão trabalhosa quanto falam e você consegue preparar com ingredientes básicos que normalmente você já possui na sua casa!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer escondidinho de frango para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 2 peitos de frango desfiado
  • 4 sachês de tempero pronto em pó (de sua escolha)
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
  • 1 kg de batata
  • 1 embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária)
  • 500 g de muçarela ralada
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto

COMO FAZER ESCONDIDINHO DE FRANGO

  1. Desfie o frango e separe.
  2. Em uma panela de boca larga refogue a margarina, a cebola e o alho.
  3. Acrescente o frango e misture bem.
  4. Coloque o molho, o tempero pronto em pó, a pimenta, o sal e mexa bem.
  5. No final acrescente o milho, mexa e reserve.
  6. Faça um purê com as batatas.
  7. Em uma assadeira (4 dedos de altura) coloque o frango, o requeijão, o purê e por cima para completar a mussarela.
  8. Leve a assadeira grande e alta para o forno pré-aquecido.
  9. Deixe o queijo gratinar em fogo médio.
  10. Está pronto.

Agora que você aprendeu como fazer escondidinho de frango, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

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COME ESSA DELÍCIA COMO LANCHE OU JANTA

Esse tipo de receita pode ser feita com outros tipos de recheios como carne moída, carne seca ou frango e todos eles ficam deliciosos. Você também pode optar por preparar em uma travessa grande ou usar aqueles recipientes menores de alumínio!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de nhoque pronto para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.