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segunda-feira, 23 maio, 2022
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Como fazer capeletti de muçarela?

O capeletti é uma das receitas italianas mais saborosas que tem e você prepara bem rapidinho!
Lucas Rosendo

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer capeletti de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer capeletti, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.


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Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • Massa:
  • 200 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de azeite
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 1 xícara de muçarela picada
  • salsinha picada a gosto
  • 1 xícara de bacon frito em cubos

COMO FAZER CAPELETTI

  1. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e abra um buraco no meio.
  2. Adicione os ovos, o azeite e o sal.
  3. Misture bem e deixe a massa descansar por 20 minutos.
  4. Coloque a massa uma superfície lisa e enfarinhada.
  5. Abra a massa com um rolo.
  6. Corte quadrados de mais ou menos 5 cm.
  7. Coloque o recheio no centro e feche a massa formando um triângulo.
  8. Junte as pontas do triângulo e dobre a pontinha para trás.
  9. Cozinhe os capelettis em água fervente.
  10. Quando eles começarem a subir e boiar, deixe por mais 2 minutos e está pronto.
  11. Escorra os capelettis e sirva com o molho que preferir.

Agora que você aprendeu como fazer capeletti de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de carne moída deliciosa para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

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Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista rubro-negro, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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