Estamos em uma época que a quantidade de chuva é maior do que o normal e é normal pegarmos resfriados e para você evitar enfermidades, vamos te ensinar como fazer canja de um jeito fácil e muito delicioso!
A função da canja é evitar que sua imunidade fique baixa e afasta a possibilidade de pegar resfriados!
Como fazer canja
Tempere os frangos com sal a gosto e use a panela de pressão para dourar o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha com óleo. Acrescente a água e deixe cozinhar por cerca de vinte minutos. Sirva em seguida!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer canja:
Ingredientes para a canja de galinha
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 e 1/2 litro de água fervente
Modo de preparo da canja
- Tempere cada pedaço de frango com sal a gosto.
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha.
- Deixe fritar por alguns minutos e acrescente a água fervente.
- Acrescente o arroz e a cenoura, corrija o sal e tampe a panela.
- Abaixe o fogo assim que a panela atingir a pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
- Finalize salpicando salsinha e sirva.
Agora que você aprendeu como fazer canja, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de feijão carioca para acompanhar e servir a todos!
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