Como fazer bolo de limão: Com cafezinho e muita conversa!

Sempre que cair aquela chuvinha chata onde você mora, você pode fazer um bolo de limão para ouvir a chuva caindo enquanto toma um café fresquinho!

Esse bolo não precisa levar nenhum tipo de calda por ele sozinho já é muito delicioso e com café fica melhor ainda!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de limão para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 envelope de gelatina de limão
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Cobertura
• 1 caixinha de leite condensado
• Suco de 2 limões
• Raspa de limão para decorar

COMO FAZER BOLO DE LIMÃO

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo.
2. Bata muito bem por 2 minutos. Adicione o leite, a gelatina de limão e bata rapidamente.
3. Acrescente a farinha de trigo, e bata um pouco mais para homogeneizar.
4. Por último coloque o fermento em pó, e bata por 1 segundo apenas para incorporar.
5. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
6. Cobertura
7. Numa tigelinha coloque o leite condensado e o suco de limão.
8. Misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
9. Leve para geladeira por 30 minutos para ficar mais consistente.
10. Retire o bolo do forno, deixe amornar, espalhe a cobertura por toda a superfície e polvilhe raspas de limão.
11. Agora é só se deliciar com esse incrível bolo de limão fácil!

Agora que você aprendeu como fazer bolo de limão, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

O BOLO PERFEITO PARA O LANCHE DA TARDE

Esse tipo de bolo é maravilhoso quando você recebe aquela visita inesperada em casa e precisa fazer algo bem delicioso para lanchar e botar a conversa em dia!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de bolo de chocolate com calda para comer junto com essa delícia!

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