Arroz de forno que vai te conquistar do primeiro bocado!

Esse arroz de forno é cremoso, saboroso e tem um preparo super simples!

Fonte: Lucas Rosendo

Arroz de forno
Arroz de forno - Foto: Canva

Quem aí ama um arroz de forno bem temperado, com aquele queijo derretido e crocante por cima?  Essa receita é perfeita para quem quer um prato prático, saboroso e que rende bastante. ‍‍

O melhor de tudo é que você pode usar os ingredientes que já tem em casa! Frango, calabresa, legumes, tudo vale para deixar seu arroz de forno ainda mais especial. ️

E para te ajudar a preparar essa delícia, separei um passo a passo bem detalhado e fácil de seguir.

Ingredientes do arroz de forno:

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 2 xícaras de frango desfiado ou carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva a gosto

Como fazer arroz de forno:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione o frango desfiado ou a carne moída e refogue até dourar.
  3. Acrescente o pimentão, o tomate, o milho verde e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por alguns minutos até os legumes ficarem macios.
  4. Em um refratário, misture o arroz cozido com o refogado de frango e legumes.
  5. Cubra com o queijo mussarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
  6. Sirva quente e aproveite!

Dicas para deixar seu arroz de forno mais saboroso:

  • Você pode usar outros tipos de queijo, como prato, provolone ou gorgonzola.
  • Se quiser um arroz de forno mais cremoso, adicione 1 xícara de requeijão cremoso à mistura de arroz.
  • Para um toque especial, decore o arroz de forno com cebolinha picada ou salsinha fresca.
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Essa receita de arroz de forno é tão fácil e deliciosa que você vai querer fazer sempre!  Não deixe de experimentar e depois me conte o que achou nos comentários.

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.