O Natal está se aproximando, e a Ceia de Natal é um dos momentos mais esperados pelas famílias. Entre os pratos clássicos que não podem faltar, a farofa se destaca como um acompanhamento perfeito para carnes assadas e outros pratos principais. Simples de preparar, essa receita vai te ajudar a deixar sua ceia ainda mais especial!
Se você procura uma receita prática, deliciosa e que não exige muito tempo na cozinha, esta é a escolha ideal. Siga o passo a passo e arrase com uma farofa que combina sabor, textura e tradição!
Receita de Farofa para a Ceia de Natal
Ingredientes
- 1 saco de farinha de milho
- 200 g de bacon em cubos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola média picada
- 100 g de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Azeite a gosto
- Cebolinha picada
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Pique o bacon em cubinhos pequenos e reserve.
- Pique a cebola, azeitonas e cebolinha em pedaços bem pequenos.
- Aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon até dourar.
- Adicione a cebola e refogue rapidamente, apenas até começar a dourar.
- Acrescente a farinha de milho e misture bem. Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
- Adicione o milho verde e as azeitonas, mexendo para incorporar os ingredientes.
- Regue com um fio de azeite para deixar a farofa mais úmida.
- Desligue o fogo, finalize com a cebolinha e misture novamente.
- Sua farofa está pronta para servir!
Essa farofa de Natal é prática, deliciosa e combina perfeitamente com diversos pratos da ceia. Experimente e conquiste todos à mesa com essa receita cheia de sabor!
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