Quem resiste a uma deliciosa receita de macarrão com molho de camarão? Essa combinação perfeita de massas al dente e camarões suculentos é uma verdadeira explosão de sabores no paladar.
![Receita de macarrão com molho de camarão](https://www.cenariomt.com.br/wp-content/uploads/2023/10/Receita-de-macarrao-com-molho-de-camarao.jpg)
Se você está em busca de uma opção sofisticada para um jantar especial em casa ou simplesmente quer se deliciar com um prato saboroso, esta receita é a escolha ideal. Vamos aprender como preparar essa maravilha gastronômica!
Receita de macarrão com molho de camarão – Ingredientes:
- 300g de macarrão (escolha o seu favorito)
- 300g de camarões limpos e descascados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de tomates pelados
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de caldo de peixe
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando o Molho de Camarão
![Receita de macarrão com molho de camarão](https://www.cenariomt.com.br/wp-content/uploads/2023/10/Receita-de-macarrao-com-molho-de-camarao-1.jpg)
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione o alho e a cebola picados e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente os camarões e cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que fiquem rosados. Retire-os da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, despeje o vinho branco e deixe reduzir pela metade.
- Adicione os tomates pelados e o caldo de peixe. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho engrosse.
- Volte os camarões à frigideira e adicione o creme de leite. Cozinhe por mais alguns minutos, até que tudo esteja bem aquecido. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 2: Cozinhando o Macarrão
- Enquanto o molho de camarão está sendo preparado, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Passo 3: Montagem do Prato
- Coloque o macarrão em pratos individuais.
- Cubra generosamente com o molho de camarão.
- Polvilhe salsinha picada por cima para dar um toque de frescor e cor.
- Sirva imediatamente e desfrute da sua incrível receita de macarrão com molho de camarão.
![Receita de macarrão com molho de camarão](https://www.cenariomt.com.br/wp-content/uploads/2023/10/Receita-de-macarrao-com-molho-de-camarao-2.jpg)
Esta receita de macarrão com molho de camarão é a opção perfeita para quem deseja impressionar a família ou amigos com um prato de dar água na boca. A combinação dos camarões suculentos com o macarrão al dente em um molho rico e saboroso é simplesmente irresistível.
Prepare-se para receber elogios e desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível no conforto da sua casa. Então, mãos à obra e surpreenda-se com o sabor dessa receita de macarrão com molho de camarão!