Você sabe quais são os benefícios da folha de louro?

Amplamente utilizada na culinária, esta planta pode ajudá-lo a resolver problemas de saúde

Fonte: CENÁRIOMT

Você sabe quais são os benefícios da folha de louro?
Você sabe quais são os benefícios da folha de louro? FOTO:PIXABAY

Presente nas nossas cozinhas, sem dúvida a folha de louro ganha pelos seus próprios méritos por ser um bom aliado dos nossos pratos. E é uma planta medicinal bastante conhecida na gastronomia pelo seu sabor e aroma característicos, sendo muito utilizada para dar sabor a carnes, peixes e sopas.

Chamado, conforme confirmado pela farmacêutica Mar Sieira, Laurus nobilis spp , é uma árvore pequena, até 15 em dióica, ou seja, tem um caule de planta macho e fêmea.

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Suas folhas, perenes e bastante aromáticas, são redondas e verdes quando jovens, mas à medida que envelhecem tornam-se mais escuras e adquirem uma característica forma pontiaguda. O fruto é uma baga ovoide globosa de 10 a 15 mm, que fica preta quando madura.

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Sabemos que seus usos cerimoniais, medicinais ou culinários são referenciados em numerosos escritos de médicos e farmacologistas helênicos. 

Tanto que os imperadores romanos são representados com suas coroas laureadas como símbolo de vitória e poder, mantendo também nesta época a crença em suas atribuições medicinais, mágicas e gastronômicas.

Indique seus benefícios

Com foco em seus usos medicinais, podemos afirmar que são utilizadas suas folhas, principalmente seus frutos, que são ricos em cineol, linalol, eugenol e terpineol, além de glicerídeos como o ácido oleico, linoleico, palmítico e láurico.

Na medicina tradicional, Mar Sieira explica que o louro tem as seguintes propriedades:

  • Pode ajudar a aliviar cólicas , problemas estomacais e eliminar gases intestinais, combatendo assim a aerofagia.
  • É analgésico.
  • É relaxante e pode promover o sono, acalmar o estresse e aliviar a síndrome pré-menstrual.
  • A folha de louro é adstringente e, portanto, excelente para diarreia.
  • Pode ajudar com dores reumáticas e articulares e para quem sofre de artrite.
  • Pode ajudar nas pedras nos rins e controlar a pressão arterial.
  • Combate o mau hálito .

Como aproveitá-lo

O especialista detalha as formas mais úteis de aproveitar seus benefícios.

-Assim, seu óleo é antiparasitário e antirreumático quando aplicado topicamente, “mas como sempre, deve ser carregado em outro óleo para diminuir sua capacidade de irritar a pele, principalmente em pessoas que tenham alguma hipersensibilidade ao louro”, detalha.

– Como infusão , também pode ser usado no tratamento de problemas digestivos, como gases, dores de estômago e flatulência. Para prepará-lo, você deve colocar as folhas de louro na água fervente e deixar descansar por cerca de 10 minutos e beber depois. Pode ser tomado 3-4 vezes ao dia.

Cuidado nesses casos

Claro, certas precauções devem ser tomadas com esta planta amplamente utilizada:

-O consumo de folhas de louro não é recomendado para mulheres grávidas ou lactantes.

-Em quantidades excessivas, o louro pode causar sonolência , pois esta planta tem efeito calmante e é capaz de desacelerar o sistema nervoso, além de causar distúrbios gastrointestinais, cólicas abdominais e dores de cabeça quando consumida em grandes quantidades.

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-O consumo excessivo também pode diminuir bastante os níveis de açúcar no sangue , causando hipoglicemia. Por esta razão, é importante consultar o seu médico ou farmacêutico antes de começar a usá-lo, especialmente se você acha que pode sofrer de um distúrbio metabólico.

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Redatora do portal CenárioMT, escreve diariamente as principais notícias que movimentam o cotidiano das cidades de Mato Grosso.