Quais são os benefícios das amêndoas para a saúde? As amêndoas são frutos secos, geralmente consumidos como um snack ou adicionados a receitas de doces ou salgados.
Elas são ricas em gorduras saudáveis, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, como vitamina E, magnésio e cálcio.
Além disso, há evidências de que o consumo regular de amêndoas pode trazer benefícios à saúde, como a redução do risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
As amêndoas têm diversos benefícios para a saúde
- Melhora a saúde do coração: as amêndoas são ricas em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas saudáveis, que ajudam a reduzir o colesterol LDL (ruim) e aumentar o colesterol HDL (bom). Além disso, elas são uma boa fonte de magnésio, que ajuda a regular a pressão arterial.
- Ajuda a controlar o açúcar no sangue: as amêndoas são ricas em fibras e proteínas, que ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de diabetes tipo 2.
- Fortalece os ossos: as amêndoas são uma boa fonte de cálcio, magnésio e fósforo, que são importantes para a saúde dos ossos.
- Ajuda a manter um peso saudável: apesar de serem ricas em gorduras e calorias, as amêndoas podem ajudar a controlar o peso porque as gorduras saudáveis e as fibras ajudam a aumentar a sensação de saciedade.
- Melhora a saúde do cérebro: as amêndoas contêm vitamina E e ácido fólico, que são importantes para a saúde do cérebro e podem ajudar a reduzir o risco de doenças neurodegenerativas.
- Ajuda na digestão: as amêndoas são ricas em fibras, que ajudam a melhorar a digestão e reduzir o risco de prisão de ventre.
- Pode ajudar na prevenção de doenças crônicas: estudos sugerem que o consumo regular de amêndoas pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas.
Lembre-se sempre de consumir amêndoas com moderação, já que elas são calóricas. Uma porção diária recomendada é de cerca de 23 amêndoas.
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