Se por diversos motivos você decidiu adotar o estilo de vida vegano e não quer deixar de comer as receitas “tradicionais”, nós vamos te ensinar a fazer uma receita de pão de queijo vegano maravilhoso!
Você vai ter uma receita mais saudável e que segue tudo que o veganismo determina!
Como fazer a receita de pão de queijo vegano
Cozinhe as batatas, amasse até virar um purê e reserve. Em uma tigela, misture os ingredientes, amasse e faça as bolinhas do pão de queijo e leve ao forno!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pão de queijo vegano para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes do pão de queijo vegano
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 e 1/2 xícaras de batata baroa bem cozida e amassada
- 1/2 xícara de polvilho azedo
- 1/3 de xícara de óleo vegetal
- 1/4 de xícara de água morna
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Comece cozinhando a batata baroa e fazendo o purê.
- Espere o purê esfriar até o ponto de conseguir tocá-lo sem queimar as mãos.
- Adicione todos os ingredientes numa tigela grande.
- Misture e amasse tudo com as mãos até que tenha uma massa homogênea.
- Molde os pães de queijo e coloque-os em uma assadeira.
- Considere o mesmo espaçamento de quando está assando pães de queijo congelados.
- Eles crescem um pouquinho.
- Asse os pãezinhos em forno baixo (150ºC) até que estejam sequinhos e com as rachaduras características.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pão de queijo vegano, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de hambúrguer de lentilha para acompanhar e servir a todos!
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