A culinária italiana foi eleita por especialistas a culinária mais deliciosa do mundo, e nós vamos te ensinar como fazer a receita de farfalle de um jeito super fácil e com um molho delicioso!
O Farfalle é um dos tipos de macarrões mais feitos por todo o mundo e é considerado melhor que o espaguete!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de farfalle para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 400 g de farfalle ( macarrão gravatinha )
- Azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher de café de açúcar
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
Como fazer a receita de farfalle
- Cozinhe o farfalle em 1 litro de água temperada com sal e azeite de oliva.
- Quando estiver al dente, escorra e reserve.
- Em outra panela, aqueça a manteiga, junte o alho amassado e a cebola, refogando em fogo baixo até que a cebola fique transparente.
- Acrescente o molho de tomate, coloque sal a gosto e corrija a acidez com uma colher de café (bem pequena) de açúcar.
- Acrescente a mostarda ao molho, e o requeijão.
- Deixe cozinhar por 1 minuto em fogo baixo.
- Acrescente o farfalle, misture e sirva quente com queijo parmesão ralado.
- Uma delícia.
Essa é uma receita bem tranquila para você fazer e fica mais deliciosa com qualquer tipo de molho!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de risoto de queijo e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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