Receita de coxinha de frango na aiafrryer seca e deliciosa

A receita de coxinha de frango na airfryer é um dos salgadinhos mais populares do Brasil, e pode ser encontrado em praticamente todas as padarias e lanchonetes do país.

Se você é fã dessa delícia, mas quer prepará-la de forma mais saudável, uma opção é fazê-la na airfryer. Confira abaixo a receita:

Ingredientes da receita de coxinha de frango na airfryer:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 xícaras de água
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo em spray

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem macios.
2. Adicione o frango desfiado, a água e os cubos de caldo de galinha.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Deixe cozinhar até que a água seque e o frango esteja bem temperado e macio.
5. Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa homogênea.
6. Deixe esfriar por alguns minutos.
7. Modele as coxinhas com a massa e passe na farinha de rosca.
8. Bata os ovos em um recipiente.
9. Passe as coxinhas nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de rosca novamente.
10. Coloque as coxinhas na airfryer, previamente aquecida, e borrife um pouco de óleo em spray sobre elas.
11. Deixe assar por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.

Dicas para a receita de coxinha de frango na airfryer:

• Você pode adicionar temperos de sua preferência ao frango, como salsinha, cebolinha e coentro.
• Se preferir, utilize a carne de frango já desfiada.
• Experimente variar o recheio, utilizando carne moída, queijo ou palmito.

A coxinha de frango na airfryer é uma opção mais saudável do que a versão frita, e não perde nada em sabor e crocância. Além disso, é uma receita prática e fácil de fazer em casa. Experimente essa delícia e surpreenda seus amigos e familiares!

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de mandioca frita que é uma delícia e combina perfeitamente!

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