Se você é daqueles que ama um legume na sua janta, vai se apaixonar pela receita de chuchu refogado super simples!
Essa receita é para você que está sempre se aventurando na cozinha e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer chuchu refogado para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 chuchus médios cortados em cubinhos
- 1/2 cebola cortada em cubinhos
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de óleo
- 1/2 copo de água (necessário para cozinhar)
- Sal a gosto
COMO FAZER CHUCHU REFOGADO
- Coloque o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho, sem deixar dourar muito.
- Em fogo médio, coloque o chuchu em cubos e mexa.
- Se criar água, adicione mais um pouco (o suficiente para o chuchu cozinhar).
- Nesse processo você adiciona o sal.
- O chuchu não pode ficar muito cozido, senão vira papa.
- O ideal é ficar com pouca água no final, pois o que importa é o chuchu com sabor dos ingredientes e não o líquido que sobrar.
Agora que você aprendeu como fazer chuchu refogado, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de bolo de tempero combinar com essa delícia!
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