Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de canjica amarela de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de canjica amarela, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 500 g de canjica amarela
- 2 latas de leite condensado
- 1 l de leite quente
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1/3 xícara (chá) de açúcar
COMO FAZER A RECEITA DE CANJICA AMARELA
- Antes de começar, você deve lavar bem os grãos de canjica.
- Em seguida deixe o milho de molho na água por 5 horas.
- Passado esse tempo, escorra-o despeje numa panela de pressão e cubra com água deixando cerca de 3 dedos acima do milho.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 25 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo, escorra e reserve.
- Numa outra panela, despeje o leite, o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, o coco, o milho de canjica cozido e misture.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, sempre mexendo até ficar bem cremoso.
- Desligue o fogo e sirva quentinho com canela em pó ou guarde na geladeira e sirva gelado.
Agora que você aprendeu como fazer essa delícia de receita de canjica amarela de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de mingau de milho para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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