Para espantar o resfriado naquele tempo frio a melhor coisa a se fazer é preparar uma receita de canja de galinha rica em nutrientes necessários para aumentar a sua imunidade!
A canja é mais do que necessária para quem está resfriado e para quem tem facilidade em pegar resfriado nessas épocas!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de canja de galinha para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 300 gramas de peito de frango
- 1,5 litro de caldo de frango ou de legumes
- 2 batatas-inglesas grandes cortadas em cubos
- 1 xícara de chá de arroz branco
- 1 tomate picado
- 2 cebolas picadas
- Meio talo de alho-poró picado
- 2 dentes de alho picados
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE CANJA DE GALINHA
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola, o alho-poró e o alho;
- Acrescente o frango e frite até dourar;
- Coloque os tomates e refogue até eles começarem a murchar;
- Retire o frango, deixe ele esfriar e desfie;
- Volte para a panela o frango desfiado com o caldo de frango, as batatas, tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ferver;
- Junte o arroz e deixe cozinhando por mais 15 minutos ou até ficar totalmente cozido;
- Acerte o sal e acrescente o cheiro verde;
- Agora é só servir. Bom apetite!
Agora que você aprendeu como fazer a receita de canja de galinha, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de bócolis para comer junto com essa delícia!
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