Quem gosta de sobremesas sempre procuras novas para fazer e a receita de sagu de vinho é uma das receitas mais deliciosas feitas no sul do nosso país!
O sagu tem um preparo bem simples e fica muito delicioso depois daquela receita de carne que você vai preparar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de sagu de vinho para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de sagu
- 4 xícaras de vinho tinto
- açúcar a gosto
- 6 xícaras de água
COMO FAZER A RECEITA DE SAGU DE VINHO
- Coloque o sagu em uma travessa com a água e deixe de molho por 15 minutos.
- Depois escorra a água do sagu e o coloque para ferver por uns 10 a 15 minutos só com água, sempre mexendo.
- Dado estes 15 minutos ou assim que algumas bolinhas começarem a ficar transparentes
- Despeje o conteúdo da panela em um escorredor de macarrão e os lave para tirar a gosma resultante do cozimento.
- Enquanto fica escorrendo, coloque na panela o vinho, o açúcar e uma xícara de água.
- Quando começar a ferver, coloque o sagu e espere cozinhar mais uns 15 minutos, até todas as bolas ficarem transparentes.
- Coloque em um recipiente e deixe esfriar.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de sagu de vinho, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de brownie de nescau para combinar com essa delícia!
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