Que tal uma receita de esfirra na noite de sábado?

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de esfirra de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de esfirra, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

• MASSA:
• 30 g de fermento biológico
• 1 copo de leite morno
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1/2 xícara de óleo
• 1 ovo
• RECHEIO:
• 500 g de patinho moído
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• cheiro-verde
• 3 tomates sem semente
• pimenta a gosto

COMO FAZER A RECEITA DE ESFIRRA

1. RECHEIO:
2. Frite no azeite, a cebola e o alho até que dourem, coloque a carne e o sal, deixe refogar.
3. Acrescente o tomate, cheiro-verde e a pimenta, cozinhe por mais 5 minutos.
4. Deixe esfriar para utilizar como recheio.
5. MASSA:
6. Coloque em uma tigela, o fermento (dissolvido no leite morno), o sal, açúcar e 2 xícaras de farinha de trigo, misture e deixe dobrar de volume.
7. Logo, acrescente o ovo, o óleo e o restante da farinha, até a massa se desprender da mão, deixando-a macia.
8. Sove um pouco.
9. Divida a massa em bolinhas do mesmo tamanho, abra uma a uma, recheie e modele.
10. Coloque as esfirras em uma assadeira, pincele com gema de ovo.
11. Deixe crescer.
12. Asse em forno médio.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de esfirra de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de hambuguer artesanal para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!