Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele legume delicioso, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer chuchu refogado de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer biscoito de maizena simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 2 chuchus médios cortados em cubinhos
- 1/2 cebola cortada em cubinhos
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de óleo
- 1/2 copo de água (necessário para cozinhar)
- Sal a gosto
COMO FAZER CHUCHU REFOGADO
- Coloque o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho, sem deixar dourar muito.
- Em fogo médio, coloque o chuchu em cubos e mexa.
- Se criar água, adicione mais um pouco (o suficiente para o chuchu cozinhar).
- Nesse processo você adiciona o sal.
- O chuchu não pode ficar muito cozido, senão vira papa.
- O ideal é ficar com pouca água no final, pois o que importa é o chuchu com sabor dos ingredientes e não o líquido que sobrar.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer chuchu refogado, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de batata doce chips para acompanhar essa receita!
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