Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer lentilha de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer lentilha vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) bacon picados
- 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
- 1 cebola média picada
- 3 dentes alho grandes picados
- 1 cenoura picada
- 2 xícaras de lentilha
- 5 xícaras de água
- 2 folhas de louro
- Sal a gosto
- Óleo de girassol
COMO FAZER LENTILHA
- Em uma panela de pressão coloque o óleo. Depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça. Quando estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho. Refogue até dourar.
- Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela. Deixe cozinhar por 5 minutos, após o início do chiado.
- Tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e adicione mais, se necessário.
- Deixe cozinhar por mais 1 minuto e pronto.
Agora que você aprendeu como fazer lentilha de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de quiabo refogado para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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