Existem receitas que a gente sabe que é bem fácil e simples de fazer e a receita de panqueca de carne moída é uma dessas delícias!
O recheio da panqueca é de uso da imaginação e você pode fazer de diversos sabores, mas nessa matéria te ensinaremos exclusivamente a de carne moída.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como a receita de panqueca de carne moída para sua família!
INGREDIENTES
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite (300 ml)
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 500 g de patinho bovino moído
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
COMO FAZER PANQUECA DE CARNE MOÍDA
- Massa:
- No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos, a margarina, a farinha de trigo, o Tempero SAZÓN®, o sal e o fermento, e bata até obter uma mistura homogênea.
- Cozinhe a massa, aos poucos, em uma frigideira média (16 cm de diâmetro) untada, até que as bordas se soltem facilmente (cerca 30 segundos de cada lado).
- Recheio:
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo alto e doure a cebola.
- Junte a carne e frite por 10 minutos, ou até dourar. Acrescente o Tempero SAZÓN®, o sal e o extrato de tomate, e misture bem.
- Recheie as panquecas e sirva em seguida, acompanhadas do molho de sua preferência.
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de panqueca de carne moída, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de suflê de couve-flor combinar com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
