Se você é daqueles que gosta de comer uma carne com algum molho, precisa aprender a fazer um delicioso molho madeira!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de molho madeira leva cerca de seis minutos para ficar pronta e pode render até duas porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO MOLHO MADEIRA
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 40 g de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira
- 560 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de mostarda
- champignon (opcional)
MODO DE PREPARO
- Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Este molho acompanha carnes. Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de carne de panela e faça para comer junto com essa deliciosa receita de molho madeira.
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