Vai preparar aquela torta de frango para lanchar mais tarde? Então veja como fazer massa podre para torta de frango aqui e se delicie com essa receita!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de massa podre para torta de frango para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 3 gemas de ovo
- 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 – 300 g)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colherinha de sal
- Recheio:
- 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
- salsa picada a gosto
- 100 g de catupiry
- 1 caixinha de creme de leite
COMO FAZER A MASSA PODRE PARA TORTA DE FRANGO
- Misture os ingredientes secos em um recipiente fundo.
- Misture o restante dos ingrediente com as mãos limpas e reserve tampando com uma toalha de mesa por uns 15 a 20 minutos.
- Recheio:
- Em uma tigela, misture o frango Seara, a salsa, o catupiry, o creme de leite.
- Em uma forma retangular de alumínio com o fundo falso, forre o fundo e as laterais com a mão mesmo.
- O que sobrar será feito a tampa da torta.
- Depois do recheio pronto e colocado na onde foi forrado abra a massa da seguinte forma: abra um saquinho transparente de supermercado, aqueles que usamos pra colocar as verduras, frutas.
- Coloque a massa em cima e em cima da massa outro saquinho transparente.
- Abra com um rolo de abrir massa.
- Esse processo tem que ser assim porque a massa é chamada de massa podre, tipo de empada.
- Se abrir de outra forma ela quebra todinha.
- Com a massa aberta tire o saquinho de cima e tampe a torta.
- Retire o excesso que sobrar nas laterais.
- Com a sobra pode enfeitar em cima.
- Coloque no forno pré-aquecido por uns 20 minutos.
- Passe gema de ovo em cima da torta para dar uma aparência brilhosa quase no fim da espera do tempo estimado.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de massa podre para torta de frango, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de torta fria de frango para combinar com essa delícia!
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