Hoje temos para você uma deliciosa receita de bolo Nega Maluca, vamos testar uma receita muito famosa e fácil de fazer. Entretanto, você precisa de todos os ingredientes necessários para fazer esta maravilhosa receita. Mas não se esqueça de seguir a receita direitinho, ok?
O Bolo de chocolate feito com chocolate, sim, uma delícia, todos gostam, todos querem, é um dos tipos de bolo que mais deixa os brasileiros apaixonados, tradicionalmente feito com massa de chocolate e revestimento de brigadeiro.
Bolo Nega Maluca(Nega-maluca)
Nega-maluca é um bolo muito popular em Portugal e no Brasil. A receita leva chocolate, farinha de trigo, açúcar e ovos. Normalmente, leva uma cobertura feita com chocolate e leite condensado, ou brigadeiro e fica muito saborosa.
Ingredientes para o bolo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado (melhor)
- 3 ovos (cuidado ao abri-los)
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja (Não substituir por azeite)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água quente (Cuidado com isso)
Ingredientes para a cobertura
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo do bolo Nega Maluca
Misture e bata os ovos com o açúcar, óleo, chocolate e por fim, adicione a farinha de trigo, você pode usar um liquidificador. Logo após, adicione a água quente e depois o fermento.
Modo de preparo da cobertura
Pegue os ingrediente, adicione todos à uma panela e leve ao fogo baixo por alguns minutos, até a cobertura pegar consistência. Por fim, despeje-a em cima do bolo seguindo o próximo texto abaixo.
A receita também pode ser feita, utilizando-se de um micro-ondas em forma especial, não vá usar forma de alumínio. Entretanto, o tempo de espera é de 8 a 10 minutos. Por fim, deixe o bolo Nega Maluca esfriar por 15 a 30 minutos, coloque a cobertura e sirva-se.
Esta receita foi testada e aprovada pelo CenárioMT.
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