Uma das formas mais fáceis de deixar o seu frango muito mais macio é preparar a coxa de frango na panela de pressão com um tempero simples e muito delicioso, de acordo com a sua vontade!
A coxa de frango é ótima por ser fácil de limpar e principalmente por ser muito fácil de ser preparada!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de coxa de frango na panela de pressão para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 3 tomates
- 3 batatas
- 1 limão
- 8 colheres de azeite
- 1 colher de manteiga
- pimenta-biquinho picada a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- colorau a gosto
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
COMO FAZER A COXA DE FRANGO NA PANELA DE PRESSÃO
- Corte e retirar a pele da coxa e sobrecoxa do frango.
- Em um recipiente coloque o frango e tempere com o limão, os dentes de alho, sal, colorau, 4 colheres de azeite e pimenta-do-reino.
- Em uma panela de pressão coloque 1 colher de manteiga, 4 colheres de azeite, as 3 batatas descascadas e em rodelas, os 3 tomates picados, a cebola picada em cubinhos, 1 pitada de sal e a pimenta-biquinho.
- Refogar por uns 5 minutos e acrescente o frango temperado; mexa bem e tampe.
- Deixe por aproximadamente 45 minutos, depois destampe e deixe mais um pouco no fogo até secar a água que vai soltar.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de coxa de frango na panela de pressão, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de frango a passarinho para combinar com essa delícia!
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