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quinta-feira, 18 agosto, 2022
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InícioReceitasComo fazer pepino agridoce? Aprenda em poucos passos!

Como fazer pepino agridoce? Aprenda em poucos passos!

Essa saladinha vai combinar qualquer receita que você preparar para a janta!
Texto por Lucas Rosendo

O pepino agridoce ficou superfamoso nos sanduíches do Subway e seu preparo é super fácil! Aqui no CenárioMT nós vamos te ensinar como fazer pepino agridoce!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer pepino agridoce, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.


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Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 1 kg e 200 g de pepinos tipo japonês
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de vinagre de arroz
  • 1/2 copo de azeite
  • Gergelim preto e branco
  • MOLHO:
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 1 copo de vinagre branco (eu uso de arroz)
  • 1/2 copo de azeite

COMO FAZER PEPINO AGRIDOCE

  1. Cortar os pepinos em rodelas bem finas (use o cortador ou processador).
  2. Cobrir com água, adicionar uma colher de sal e deixar de molho por 2 horas.
  3. FAZER O MOLHO:
  4. Leve ao fogo e ferva, desligue logo que ferver, vai ficar um molho transparente.
  5. Deixe esfriar durante as horas que o pepino ficar de molho, depois disso, escorra a água do pepino e misture tudo adicionando gergelim.
  6. Fazer de véspera, ótimo para acompanhar churrasco.

Agora que você aprendeu como fazer pepino agridoce de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de ervilha torta para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!

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Lucas Rosendo
Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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