Tem dias que a gente só comer algo bem rápido e a fritada de queijo e presunto pode ser a sua saída para comer rápido!
Essa fritada tem um poder de te alimentar bem rápido e com um recheio que você sabe que é maravilhoso!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer fritada de queijo e presunto para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 3 ovos (separados)
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 tomate picados
- 1/2 cebola picadas
- 1/2 pimentão picado
- Cheiro verde bem picadinhos
- 1 colher (chá) de molho de tomate (opcional)
- Queijo muçarela picadinho (opcional)
- Presunto picadinho (opcional)
- 1 pitada de pimenta do reino
- Sal a gosto e orégano a gosto
COMO FAZER FRITADA
- Bata as claras até que fique espumosa, misture com as gemas e bata.
- Acrescente 1 por 1 os ingredientes, batendo.
- Coloque a pimenta-do-reino, orégano e o sal, misture tudo e reserve.
- Em uma frigideira limpa e bem seca coloque o óleo e deixe esquentar, não muito.
- Coloque a fritada na frigideira, deixe fritar um pouco de cada lado até que os dois lados fiquem douradinhos.
- Retire e sirva acompanhado de arroz e feijão e uma salada de legumes.
Agora que você aprendeu como fazer fritada de queijo e presunto, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
QUEIJO E PRESUNTO
Todo mundo sabe que o queijo e presunto é uma das receitas de recheio mais utilizadas do mundo e você sabe que não é difícil de fazer!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de purê de batata com carne moída para comer junto com essa delícia!
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