O café da manhã é a refeição mais importante do dia e você pode começar o dia com uma deliciosa omelete de batata com bacon.
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita mais elaborada para comer no lanche da tarde ou até mesmo como opção para a janta.
A receita de omelete de batata com bacon leva cerca de 20 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO CAFÉ DA MANHÃ – OMELETE DE BATATA COM BACON
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- 1/2 cebola picada
- Cebolinha e salsinha a gosto
- 1 batata média
- 2 tiras de bacon
- 1/2 xícara de chá de couve em tiras
- 1 fatia de queijo mussarela picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Descasque a batata, corte em pequenos cubos e cozinhe. Quando estiver bem mole, reserve;
- Em uma tigela bata os três ovos junto com o leite;
- Adicione a cebola picada, a couve, a mussarela e o tempero;
- Em uma frigideira, frite o bacon até dourar, depois pique-os e adicione na massa da omelete junto com a batata;
- Use a gordura que sobrou do bacon e, em fogo médio, adicione a massa de omelete;
- Espere dourar de um lado e vire;
- Assim que dourar de ambos os lados, retire do fogo, adicione a cebolinha e salsinha a gosto e sirva!
Experimente também fazer um delicioso café no bule e faça para comer junto com essa deliciosa receita de café da manhã.
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