A torta de pêssego cai muito bem na sobremesa de um almoço pesado como uma feijoada ou dobradinha.
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa torta de pêssego que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 45 minutos e pode render até oito porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DA TORTA DE PÊSSEGO
- 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate (170g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de calda de pêssego
- 1 lata de leite condensado
- 300g ou 1 lata de creme de leite
- 1 lata de pêssego em calda
MODO DE PREPARO
- Triture o biscoito, aos poucos, no liquidificador usando a tecla pulsar e despeje em uma vasilha
- Acrescente a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.
- Forre o fundo de uma torta de fundo removível com 22cm de diâmetro apertando com as mãos.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 12 minutos e deixe esfriar.
- Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre a calda e deixe hidratar por 5 minutos.
- Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
- Bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
- Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Decore com o pêssego fatiado e sirva.
Que tal fazer um delicioso beijinho de côco para comer junto com essa deliciosa torta de pêssego? Clique no link abaixo e veja como fazer!
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