Aprenda a fazer macarrão com molho de tomate caseiro em poucos passos

Receita simples e saborosa para uma refeição rápida e prática

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer macarrão com molho de tomate
Foto: Canva

O macarrão com molho de tomate é um prato clássico que agrada a muitos paladares. Além de ser fácil e rápido de preparar, é uma opção econômica e versátil para o dia a dia. Confira abaixo o passo a passo para fazer um macarrão com molho de tomate caseiro delicioso.

Ingredientes:

  • 500g de macarrão de sua preferência
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de manjericão fresco (opcional)

Como fazer macarrão com molho de tomate:

  1. Em uma panela grande, coloque água para ferver com sal a gosto.
  2. Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
  3. Enquanto isso, prepare o molho.
  4. Em uma outra panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  5. Adicione a lata de tomate pelado e misture bem.
  6. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho comece a engrossar.
  7. Se preferir um molho mais lisinho, bata o tomate pelado no liquidificador antes de adicionar à panela.
  8. Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  9. Quando o macarrão estiver pronto, escorra a água e adicione-o ao molho na outra panela.
  10. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos para que o macarrão absorva o sabor do molho.
  11. Se quiser, adicione algumas folhas de manjericão fresco para dar um toque especial ao prato.
  12. Sirva quente e aproveite!

Com esses simples passos, você pode preparar um delicioso macarrão com molho de tomate caseiro em poucos minutos. Além de ser uma opção prática e rápida para as refeições do dia a dia, é uma receita que agrada a todos os paladares. Experimente e aproveite!

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de ovo mollet que é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.