Com o fim de ano se aproximando, a gente já começa a pensar nas comidas e renda extra e que tal fazer um delicioso panetone?
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de panetone que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 90 minutos e pode render até três porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DO PANETONE
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 3 ovos (grandes)
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 250 ml de leite morno
- 50 g de fermento biológico
- 300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate)
- 250 g de uva passa (de preferência sem sementes)
- 20 ml de essência de panetone (opcional)
- raspas de 1 limão
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga (ou margarina), o leite, o fermento e a essência, por aproximadamente 30 segundos.
- Em um recipiente grande, coloque a farinha peneirada, abra um furo no centro e acrescente os ingredientes batidos.
- Amasse bem até que a massa se solte das mãos.
- Em seguida, adicione as frutas, uvas passas e raspas do limão.
- Distribua a massa em formas para pudim com furo central, untadas com margarina, até a metade da assadeira.
- Deixe crescer até dobrar de volume.
- Faça um corte em x em cima da massa, pincele gemas batidas e leve para assar até dourar.
Que tal fazer uma deliciosa receita de empadinha para comer junto com essa deliciosa receita de panetone? Clique no link abaixo e veja como fazer!
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