Quais ingredientes que ajudam a curar o estômago? O estômago é o “segundo cérebro” do corpo e é reativo a diferentes contextos ou situações que você enfrenta diariamente.
Estresse, ansiedade ou mesmo emoções muito fortes podem alterar o funcionamento do estômago. Embora não possa controlar todas as situações que o rodeiam, pode escolher os alimentos com os melhores benefícios para o seu sistema digestivo.
Revise quais ingredientes você pode priorizar para evitar problemas gastrointestinais, como inchaço ou constipação, de acordo com especialistas.
Cúrcuma
A cúrcuma é um ingrediente poderoso, um pó dourado obtido de uma raiz que cresce naturalmente na Índia. Essa deliciosa especiaria atua de diversas formas no organismo, auxiliando-o em diversas áreas.
Como outros alimentos coloridos à base de plantas, o açafrão é rico em fitonutrientes que podem proteger o corpo neutralizando os radicais livres (poluição, luz solar) e protegendo as células contra danos.
Especificamente, para o seu sistema digestivo, o açafrão pode aliviar alguns sintomas.
Algumas pesquisas sugerem que também pode trazer benefícios para a saúde intestinal, incluindo a redução da inflamação e a melhora dos sintomas da síndrome do intestino irritável.
Durante muito tempo, o chamado “leite dourado” foi a mistura da moda por seus benefícios, mas esta preparação não é a única maneira de adicionar açafrão à sua dieta diária.
Você pode cozinhar ensopados, caçarolas, refogados ou vinagretes com o tempero delicioso e anti-inflamatório.
Sementes de coentro
FOTO:PIXABAY
Embora normalmente coloquemos as folhas nos pires, as sementes de coentro também são úteis com sua aparência muito semelhante às sementes de pimenta e sabor agradável.
Assim como o açafrão, eles têm benefícios anti-inflamatórios, mas também podem ajudar o sistema digestivo porque reduz a inflamação e promove um bom trânsito intestinal.
Canela
A canela, em diferentes preparações, como um chá, por exemplo, também seria capaz de aliviar o inchaço estomacal e melhorar a digestão geral.
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