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quarta-feira, 26 janeiro, 2022
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Veja como temperar filé de peixe empanado

O filé de peixe é muito gostoso e quem sabe prepara-lo bem pode deixar melhor ainda.
Por Lucas Rosendo

Um filé de tilápia requer um pouco de atenção ao prepara-lo, mas ao ver essa matéria você vai perceber que não existe nenhum bicho de sete cabeças, e vai aprender como temperar filé de peixe de forma simples, rápida e fácil.

Muitos pensam que preparar um filé de peixe tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar temperos ou comprar diversos em pó, e se surpreende quando descobre como temperar filé de peixe!


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Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma matéria simples de como temperar filé de peixe de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!

INGREDIENTES

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 200 g de farinha de rosca
  • 200 g de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 200 ml de leite
  • 3 ovos
  • óleo de girassol

COMO TEMPERAR FILÉ DE PEIXE

  1. Bata os ovos e o leite em uma bacia e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  2. Em um recipiente coloque a farinha de trigo e em outro a farinha de rosca.
  3. Tempere a tilápia com sal e pimenta-do-reino, corte em pedaços pequenos de sua preferência.
  4. Passe as tilápias primeiramente pela farinha de trigo, empanando os dois lados.
  5. Passe pela mistura de ovos e leite e passe na farinha de rosca, empanando dos dois lados.
  6. Fritar em óleo bem quente por 3 minutos.

Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer filé de peixe, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!

Pensando nisso, você pode preparar um delicioso peixe à parmegiana, que também é bem fácil, e combina perfeitamente com seu peixinho.

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Lucas Rosendohttps://www.cenariomt.com.br/
Jornalista rubro-negro, escreve diariamente para o portal CenárioMT tudo sobre o Flamengo: Jogos, contratações, treinos, bastidores, rumores, opinião, entre outros assuntos do dia a dia do clube. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo sobre Esportes e Entretenimento.

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