Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer picles de pepino de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer picles de pepino, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 pote de vidro (pepino, palmito,etc.)
- 2 pepinos japonês médios de 20 cm
- 170 ml de vinagre de álcool
- 170 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá rasa de alho desidratado
- 1 colher de chá rasa de cominho em grão
COMO FAZER PICLES DE PEPINO
- Receita muito simples com custo aproximado de 1 real.
- Pique o pepino de maneira que não fique muito grosso.
- Comece fazendo rodelas circulares e, após, faça cortes diagonais para que as fatias fiquem mais compridas.
- Coloque as fatias compridas no fundo do pote, em pé, e as circulares em cima dessas.
- Também posicione a folha de louro junto às compridas.
- Numa frigideira ou panela, aqueça o vinagre e a água, juntamente com o açúcar e o sal, mexa.
- Então, adicione o cominho e o alho.
- Iniciada a fervura, derrame tudo dentro do pote e feche imediatamente, com o auxílio de luvas ou de um pano.
- Aguarde 12 horas antes de abrir.
Agora que você aprendeu como fazer picles de pepino de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de brócolis refogado para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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