Sabemos que no Natal o bacalhau com batatas assadas é uma das principais e não pode faltar nunca, porém, nada impede de em uma segunda-feira normal, você ter vontade de bacalhau e querer preparar essa deliciosa receita. Então vamos lá, prepare-se para fazer essa delícia hoje.
Essa é a receita mais deliciosa que você pode fazer para servir para amigos e família.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bacalhau com batatas para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 500 g de batata
- 500 g de bacalhau
- 4 cebolas grandes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de azeitona verde
- Azeite
- Sal a gosto
COMO FAZER BACALHAU COM BATATAS
- Cozinhe a batata até ela ficar macia, logo em seguida, tire as cascas e corte-as em fatias.
- Cozinhe o bacalhau, que já havia ficado de molho por 12 horas para diminuir o sal. Logo em seguida desfie e misture como as azeitonas sem caroço.
- Corte a cebola em rodelas finas e leve ao fogo com azeite para refogar.
- Em um refratário de vidro, coloque azeite no fundo, depois as batatas, e por cima o bacalhau desfiado com azeitonas. Espalhe a cebola refogada e cubra tudo com o creme de leite.
- Leve ao forno para dourar.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco e vinho.
Agora que você aprendeu como fazer bacalhau com batatas, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de tender com molho de laranja para comer junto com essa delícia!
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